Gruber - Grüner Veltiner Röschitz Weinviertel DAC 2024
Toto víno pochází z nejrozšířenější rakouské odrůdy Grüner Veltliner a představuje typický styl oblasti DAC – lehké, ovocné, minerální a pikantní. V chuti dominuje zelené jablko, limetka a jemný bílý pepř, podpořené šťavnatou kyselinou a minerálním závěrem.
Gruber - Grüner Veltliner Röschitz Weinviertel DAC 2024 je svěží a elegantní bílé víno z rodinného vinařství Gruber-Röschitz, které leží v srdci rakouského Weinviertelu.
Barva vína bílé
Odrůda Veltlínské zelené
Vinařství Gruber Röschitz
Obsah cukru Suché
Země Rakousko
Vinařská oblast Weinviertel
Víno vyrobeno v Nerezový tank
Obsah alkoholu 12,5 %
Ročník 2024
Certifikace Bio
Filozofie výroby tradiční víno
Alergen Obsahuje siřičitany
Vinařství Grüber Röschitz - Weinviertel
Vinařská rodina Gruberů hospodaří na vinicích v okolí městečka Röschnitz již několik generací. Od roku 2013 veškeré činnosti převzali po rodičích tři mladí sourozenci Maria, Ewald a Christian. S podporou a zkušenostmi svých rodičů a prarodičů posunují vinařství přírodním směrem. Na vinici i ve sklepě šetrně implementují biodynamické prvky tak, aby se ve vínech projevila z jejich pohledu nejcennější surovina - půda okolí Röschitz. Jejich hrozny dozrávají dříve, produkují méně cukru a alkoholu a potřebují jen malé množství síry. Delší macerace hroznů a spontánní kvašení ve velkých dřevěných sudech či nerezu charakterizuje jejich vína, která jsou přímočará, čerstvá a svěží, s příjemnou ovocnou kyselinkou a velmi dobrou pitelností.