J. Stávek - Rosé Tercie, kabinetní 2023
J.Stávek - Rosé Tercie, kabinetní 2023 je polosuché růžové víno z vinařství Víno J. Stávek z Velkopavlovické podoblasti. Toto cuvée kombinuje tradiční odrůdu Frankovka s elegantním Merlotem a představuje radost, slunce a dobrou náladu v podobě typického českého rosé.
Víno má lososovou až korálově růžovou barvu s odlesky granátového jablka. Ve vůni dominují tóny pupenů černého rybízu, jahodového kompotu a čerstvých květů růží. Chuť je jemná, decentní, připomínající červený grepfruit a třešně chrupky, s příjemnou kyselinkou a dlouhým ovocným závěrem.
| Druh | Růžové suché | |||
| Odrůda | Cuvée | |||
| Ročník | 2023 | |||
| Alkohol | 12,5 % | |||
| Kyselina | - | |||
| Zbytkový cukr | - | |||
| Země | Česko | |||
| Oblast | Morava | |||
| Podoblast |
|
|||
| Obec | Němčičky | |||
| Trať | Bočky/Filiberk |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžové víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
Vinařství Víno J. Stávek - Němčičky, podoblast Velkopavlovická
Jožka, Jaroslav a nyní Jan, to je vinařství J.Stávek z Němčiček. Původní vinařský dvůr, Dědova večerka, Áčko, Karmazín. Důraz na rodinnou tradici a odrůdy, které patří do Modrých hor. Například Frankovku Honza zpracovává v několika variantách. Najdete ji v původní verzi podle rodinného receptu pod názvem Karmazín jako cuveé se Svatovavřineckým a Modrým Portugalem, VOC Frankovku, Frankovku Reservu a dokonce bílou Frankovku.
Honza vyvrátil mýtus o tom, že růžová vína patří jen v létě k bazénu jako tzv. freshovky. Některé řady růžových vín dává do dřevěných sudů a vytváří z nich tak poměrně komplikovanější záležitosti pro náročnějšího konzumenta. A fortifikovaná vína! To je další samostatná kapitola, pro kterou je značka J.Stávek u nás na Moravě prakticky synonymem.
