Zlati Grič - Chardonnay Reserve 2023
Na výrobu tohoto vína se používají pouze hrozny z nejlepších ročníků z vinice Godec. Po lisování se mošt ihned plní do použitých barrique sudů, kde víno zraje minimálně jeden rok a spontánně zde probíhá alkoholové i jablečno-mléčné kvašení. Víno se následně lahvuje bez filtrace.
Chardonnay má sytou, zářivou zlatožlutou barvu. Ve vůni je intenzivní a ovocné, s krásně zakomponovanými tóny vanilky a kokosu. V chuti se rozvíjí do vrstev jablek, hrušek a lehce toastových tónů, doplněných jemnými bylinnými nuancemi. Kyselina je příjemná a i přes vyšší alkohol působí víno harmonicky, elegantně a má velmi dobrý potenciál k archivaci.
| Druh | Bílé suché | |
| Odrůda | Chardonnay | |
| Ročník | 2023 | |
| Alkohol | 14 % | |
| Kyselina | - | |
| Zbytkový cukr | - | |
| Země | Slovinsko | |
| Oblast | Podrávsko | |
| Podoblast | Slovinské Štýrsko | |
| Obec | Slovenske Konjice | |
| Trať | - |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zlati Grič |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
Vinařství Zlati Grič se rozprostírá nad městečkem Slovenske Konjice. Pyšní se více než 800letou tradicí, která sahá až ke kartuziánským mnichům. Spojuje respekt k přírodě, terroiru a moderní přístup. Výsledkem jsou vína plná svěžesti, aromatiky a elegance.
