Filip Mlýnek - Muškát moravský, Zimní vrch 2025

Muškát moravský je česká aromatická odrůda, která voní jako čerstvě utržený hrozen, a právě za tu vůni ji lidé milují. Tohle víno pochází z tratě Zimní vrch v Dolních Dunajovicích, kde rostou staré keře, kterým je kolem 65 let. Díky stáří vinice má víno plnější tělo, než u lehkého kabinetu čekáte, a vápenité podloží Pálavy mu dodává minerální svěžest.

Ve vůni najdete hroznový mošt, muškátový květ a citrusové květy. Chuť je svěží, šťavnatá a ovocná, s lehce slaným, elegantním závěrem. S 11,5 % alkoholu je to lehké a velmi pitelné víno, ideální jako aperitiv, k asijské kuchyni nebo k letnímu posezení. Nejlépe chutná vychlazené na 8 až 10 °C.