Filip Mlýnek - Rulandské bílé, Lusy 2025

Rulandské bílé, ve světě známé jako Pinot Blanc, je elegantní odrůda z rodiny burgundských vín. Je jemná a harmonická, a proto se hodí k jídlu. Tohle víno pochází z tratě Lusy v Brodu nad Dyjí v Mikulovské podoblasti. Jde o pozdní sběr a je to jedno z mála polosuchých vín ve Filipově nabídce. Na Národní soutěži vín mikulovské podoblasti 2026 navíc získalo zlatou medaili.

Ve vůni je příjemně ovocné, s tóny sušeného ananasu, vyzrálého bílého ovoce a meruněk. Chuť je plná a lahodná, s jemnou sladkostí, kterou krásně vyvažuje svěží kyselinka. Sedne k asijské kuchyni, drůbeži, paštikám nebo k zrajícím sýrům, ale skvěle se pije i jen tak.