Válka - Bellus 2022 Family Reserve

Toto nejstarší cuvée Válkových vzniklo náhodou. Jde o takzvaný Gemischter Satz, kdy si spolu hrají Pinot Blanc, Chardonnay, Tramín a Aurelius v jedné vinici. Vše sklízí ručně a najednou. Kořenitost, mineralita a slanost. Bellus o 180° jinam. Plné tělo, sur-lie, dřevo.

Nefiltrováno. Bio víno. 

Dostupnost Skladem
Kód: 395
430 Kč
Válka - Bellus 2022 Family Reserve
Bellus 22
Novinka
Dárek
Dárek
Výborný dárek pro všechny milovníky vína
Vstupenky a Vouchery
Vše dostanete okamžitě v elektronické podobě na Váš email
Vyzvednutí osobně v našem sklepě
Případně v dohodnutý termín přivezeme v rámci Ostravy při objednávce nad 2000 Kč

 

Druh Bílé suché
Odrůda Gemischter Satz
Ročník 2022
Alkohol 12,5 %
Kyselina -
Zbytkový cukr -
Země Česko
Oblast Morava
Podoblast Velkopavlovická
Obec Nosislav
Trať Přední Hory

Doplňkové parametry

Kategorie: Vinařství Válka
Hmotnost: 5 kg

Rodinné bio vinařství z Nosislavi, založeno v roce 1991. Zakládají si na spontánním kvašení bez přidaných kvasinek, s minimální dávkou síry a maximální snahou ukázat, jak je víno pestré a rozmanité. Je pro ně naprosto zásadní, aby byl v každém víně rozpoznatelný místní terroir, nepřekrytý látkami, které jsou v dnešní době často do vína přidávané a doplňované.