Válka - MuAu Pet-Nat 2025
Divoký, ovocný, živý, svěží a prudce pitelný. To je náš Pet-nat! Víno plné energie, života a elegance. Nádherně ovocný veselý Pet-Nat s osvěžující kyselinou. Aurelius a Muškát. Nic víc. Citrusy, ořechy, louka, jablko. Pet-Nat perfektně vychlaďte, otevřete a pijte. Protože tohle pití je o zábavě.
Pet-nat neboli „pétillant naturel“ je přírodně perlivé víno, které poslední dobou nabývá na velké popularitě. Pet-naty jsou nefiltrovaná, lehká, svěží a šťavnatá vína s jemným perlením. Vznikají pouze pomocí primární fermentace, kdy se víno stáčí do lahve ještě před úplným dokvašením a proces fermentace se dokončí až v lahvi. Kvasinky pak v lahvi zůstanou a jsou tak nedílnou součástí vzniklého vína.
| Druh | Brut natur | |
| Odrůda | Muškát/Aurelius | |
| Ročník | 2025 | |
| Alkohol | 12 % | |
| Kyselina | - | |
| Zbytkový cukr | - | |
| Země | Česko | |
| Oblast | Morava | |
| Podoblast | Velkopavlovická | |
| Obec | Nosislav | |
| Trať | Přední Hory |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vinařství Válka |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
Rodinné bio vinařství z Nosislavi, založeno v roce 1991. Zakládají si na spontánním kvašení bez přidaných kvasinek, s minimální dávkou síry a maximální snahou ukázat, jak je víno pestré a rozmanité. Je pro ně naprosto zásadní, aby byl v každém víně rozpoznatelný místní terroir, nepřekrytý látkami, které jsou v dnešní době často do vína přidávané a doplňované.